FOGÃO INDUSTRIAL 1 BOCA BAIXA PRESSÃO (1 QUEIMADOR SIMPLES)
O fogão industrial de Baixa Pressão (B.P) é o equipamento ideal para cozinhas comerciais, lanchonetes, pastelarias, food trucks ou áreas gourmet que necessitam de um ponto de cocção altamente eficiente, robusto e com excelente aproveitamento de espaço. Modelo tradicional em cavalete, ele entrega alta performance e estabilidade para o preparo das mais diversas receitas.
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS:
Quantidade de Bocas: 1 Boca
Funcionamento: Baixa Pressão (B.P. - necessita do uso de válvula reguladora de gás comum)
Queimadores: 1 Queimador Simples de 100 mm
Dimensões do Equipamento:
Altura: 800 mm (80 cm)
Comprimento/Frente: 400 mm (40 cm)
Profundidade: 480 mm (48 cm)
DIFERENCIAIS:
Sistema de Baixa Pressão (B.P): Garante total controle sobre a intensidade da chama, permitindo desde um fogo brando para molhos delicados até a potência necessária para frituras e cozimentos rápidos. Além disso, proporciona maior economia de gás (GLP) em comparação aos modelos de alta pressão.
Queimador Simples de 100 mm: Produzido em material de alta resistência calórica, distribui o calor de forma homogênea no fundo de panelas e frigideiras, evitando pontos quentes que possam queimar o alimento.
Máximo Aproveitamento de Espaço: Com uma frente compacta de apenas 40 cm, ele se encaixa perfeitamente em espaços reduzidos, cantos de bancada ou pode ser utilizado como um módulo de apoio estratégico na sua linha de produção.
Estrutura Robusta e Segura: Construído para suportar o uso severo do dia a dia industrial. Sua grelha reforçada oferece excelente estabilidade, garantindo que panelas pesadas fiquem firmes durante o manuseio.
Fácil Higienização: O design clean facilita muito o acesso para limpeza diária do piso inferior e da própria estrutura do fogão, mantendo a cozinha dentro das normas de higiene com menos esforço.
APLICAÇÕES:
Lanchonetes, restaurantes, buffets, quiosques, pastelarias e cozinhas comerciais.
Suporte para frituras rápidas, aquecimento de caldos, preparo de molhos e acompanhamentos.
Cozinhas compactas, áreas de festas residenciais, chácaras e caminhões de Food Truck.
Garantia de fábrica: 3 meses
O fogão industrial de Baixa Pressão (B.P) é o equipamento ideal para cozinhas comerciais, lanchonetes, pastelarias, food trucks ou áreas gourmet que necessitam de um ponto de cocção altamente eficiente, robusto e com excelente aproveitamento de espaço. Modelo tradicional em cavalete, ele entrega alta performance e estabilidade para o preparo das mais diversas receitas.
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS:
Quantidade de Bocas: 1 Boca
Funcionamento: Baixa Pressão (B.P. - necessita do uso de válvula reguladora de gás comum)
Queimadores: 1 Queimador Simples de 100 mm
Dimensões do Equipamento:
Altura: 800 mm (80 cm)
Comprimento/Frente: 400 mm (40 cm)
Profundidade: 480 mm (48 cm)
DIFERENCIAIS:
Sistema de Baixa Pressão (B.P): Garante total controle sobre a intensidade da chama, permitindo desde um fogo brando para molhos delicados até a potência necessária para frituras e cozimentos rápidos. Além disso, proporciona maior economia de gás (GLP) em comparação aos modelos de alta pressão.
Queimador Simples de 100 mm: Produzido em material de alta resistência calórica, distribui o calor de forma homogênea no fundo de panelas e frigideiras, evitando pontos quentes que possam queimar o alimento.
Máximo Aproveitamento de Espaço: Com uma frente compacta de apenas 40 cm, ele se encaixa perfeitamente em espaços reduzidos, cantos de bancada ou pode ser utilizado como um módulo de apoio estratégico na sua linha de produção.
Estrutura Robusta e Segura: Construído para suportar o uso severo do dia a dia industrial. Sua grelha reforçada oferece excelente estabilidade, garantindo que panelas pesadas fiquem firmes durante o manuseio.
Fácil Higienização: O design clean facilita muito o acesso para limpeza diária do piso inferior e da própria estrutura do fogão, mantendo a cozinha dentro das normas de higiene com menos esforço.
APLICAÇÕES:
Lanchonetes, restaurantes, buffets, quiosques, pastelarias e cozinhas comerciais.
Suporte para frituras rápidas, aquecimento de caldos, preparo de molhos e acompanhamentos.
Cozinhas compactas, áreas de festas residenciais, chácaras e caminhões de Food Truck.
Garantia de fábrica: 3 meses