Descrição
Este fogão industrial oferece a combinação perfeita de robustez e eficiência, ideal para cozinhas profissionais ou eventos. Sua estrutura em aço inoxidável proporciona alta durabilidade, enquanto a mesa e os pés são fabricados em chapa 18 (1,20mm), garantindo uma base sólida e resistente. O paneleiro, feito com chapas 20 (1,00mm) e chapa 18 (1,20mm), adiciona ainda mais robustez à construção.
Equipado com grelhas de ferro fundido de 8 pontas, medindo 30x30cm, ele oferece uma ampla área para cocção. As grelhas proporcionam excelente suporte para panelas de diferentes tamanhos, com espaço otimizado entre elas.
Este modelo possui dois queimadores duplos de 170mm e dois queimadores simples de 130mm, todos em ferro fundido, operando em baixa pressão. Os registros de baixa pressão tipo borboleta são confeccionados em zamac e zincados, garantindo controle preciso do fogo e maior segurança no uso.
A estrutura reforçada, com vincos e dobras, garante resistência extra e maior rigidez, ideal para suportar o uso intenso do dia a dia em cozinhas industriais.
Especificações:
- Largura: 101cm
- Profundidade: 112cm
- Altura: 84cm
- Profundidade de centro: 122cm
- Grelhas de ferro fundido (8 pontas) – 30x30cm
- 2 queimadores duplos (170mm)
- 2 queimadores simples (130mm)
- Tubo da gambiarra com diâmetro de 1 polegada
Se você busca um fogão industrial resistente, versátil e com grande capacidade de cocção, este modelo é a escolha certa para sua cozinha.