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Descrição
O cilindro laminador elétrico Saro CSC40T tem rolos de 40 cm e lamina, cilindra e sova massas de todos os tipos, inclusive massa biscuit e pasta americana. É indicado para padarias, pizzarias, confeitarias e fábricas de massas que precisam de massa uniforme com rapidez: lamina cerca de 20 metros de massa por minuto. Esta versão acompanha cortador de talharim.
Destaques
- Rolos de 40 cm (400 mm) com 57 mm de diâmetro
- Lamina 20 metros de massa por minuto
- Abertura dos cilindros regulável de 0 a 10 mm
- Carenagem de metal com pintura antirrisco e laterais reforçadas em nylon
- Sistema de segurança integrado com paralisação total
- Raspadores que evitam que a massa grude nos rolos
- Mesa de apoio reclinável e 4 pés emborrachados
Ficha técnica
| Aplicação | Laminar, cilindrar e sovar massas |
| Material | Inox e aço carbono |
| Largura dos cilindros | 40 cm (400 mm) |
| Diâmetro dos cilindros | 57 mm |
| Abertura dos cilindros | De 0 a 10 mm |
| Rendimento | 20 metros de massa por minuto |
| Potência do motor | 1/3 CV |
| Tensão | Bivolt |
| Frequência | 50/60 Hz |
| Base | MDF laminado próprio para contato com alimentos |
| Peso líquido | 10 kg |
| Marca | Saro |
| Modelo | CSC40T |
| Código de barras (EAN) | 0789116033422 |
| Embalagem (L x P x A) | 33 x 63 x 36 cm, 12,1 kg |
| Garantia | 1 ano do fabricante contra defeitos de fabricação |
Perguntas frequentes
É bivolt?
Sim. O cilindro funciona em 127 V e 220 V, em redes de 50 ou 60 Hz.
Qual a largura máxima da massa?
Os rolos têm 40 cm, então ele prepara massas de até 40 cm de largura.
Serve para massa biscuit e pasta americana?
Sim. Ele lamina, cilindra e sova massas de todos os tipos, inclusive massa biscuit e pasta americana.
O que acompanha?
Máquina cilindro laminadora com sistema de segurança, cortador de talharim e manual de instruções do usuário.