{"product_id":"fogao-industrial-1-boca-1qs-baixa-pressao-fast-gourmet","title":"Fogão Industrial 1 Boca 1qs Baixa Pressão Fast Gourmet","description":"FOGÃO INDUSTRIAL 1 BOCA BAIXA PRESSÃO (1 QUEIMADOR SIMPLES)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eO fogão industrial de Baixa Pressão (B.P) é o equipamento ideal para cozinhas comerciais, lanchonetes, pastelarias, food trucks ou áreas gourmet que necessitam de um ponto de cocção altamente eficiente, robusto e com excelente aproveitamento de espaço. Modelo tradicional em cavalete, ele entrega alta performance e estabilidade para o preparo das mais diversas receitas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuantidade de Bocas: 1 Boca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFuncionamento: Baixa Pressão (B.P. - necessita do uso de válvula reguladora de gás comum)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQueimadores: 1 Queimador Simples de 100 mm\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDimensões do Equipamento:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAltura: 800 mm (80 cm)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComprimento\/Frente: 400 mm (40 cm)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProfundidade: 480 mm (48 cm)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDIFERENCIAIS:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSistema de Baixa Pressão (B.P): Garante total controle sobre a intensidade da chama, permitindo desde um fogo brando para molhos delicados até a potência necessária para frituras e cozimentos rápidos. Além disso, proporciona maior economia de gás (GLP) em comparação aos modelos de alta pressão.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQueimador Simples de 100 mm: Produzido em material de alta resistência calórica, distribui o calor de forma homogênea no fundo de panelas e frigideiras, evitando pontos quentes que possam queimar o alimento.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMáximo Aproveitamento de Espaço: Com uma frente compacta de apenas 40 cm, ele se encaixa perfeitamente em espaços reduzidos, cantos de bancada ou pode ser utilizado como um módulo de apoio estratégico na sua linha de produção.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEstrutura Robusta e Segura: Construído para suportar o uso severo do dia a dia industrial. Sua grelha reforçada oferece excelente estabilidade, garantindo que panelas pesadas fiquem firmes durante o manuseio.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFácil Higienização: O design clean facilita muito o acesso para limpeza diária do piso inferior e da própria estrutura do fogão, mantendo a cozinha dentro das normas de higiene com menos esforço.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAPLICAÇÕES:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLanchonetes, restaurantes, buffets, quiosques, pastelarias e cozinhas comerciais.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSuporte para frituras rápidas, aquecimento de caldos, preparo de molhos e acompanhamentos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCozinhas compactas, áreas de festas residenciais, chácaras e caminhões de Food Truck.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGarantia de fábrica: 3 meses","brand":"123 Tudo - AEV Imports Ltda","offers":[{"title":"Preto","offer_id":51406345863446,"sku":"1003-F501","price":448.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/9413\/8902\/files\/D_652765-MLB113036870877_062026-O.jpg?v=1781185643","url":"https:\/\/123tudo.com.br\/products\/fogao-industrial-1-boca-1qs-baixa-pressao-fast-gourmet","provider":"123 Tudo - AEV Imports Ltda","version":"1.0","type":"link"}